俺の台所・その2

こんにちは(^^) 
ワンタッチキー岩下です。
龍馬マラソンまであと1ヶ月…
練習ランナーがかなり多くなりましたね。
因みに弊社からは、私と電子ブレーカー西岡さんが
エントリーしています(^^)
さて、第二弾は串カツです。
前回も、でしたが、揚げ物だぁ~(><)
揚げ用竹串は今まで焼鳥用を使ってましたが、短く
持つとき熱いので、某〇家物語を真似て
BQQ用竹串に刺してみました。

具材を刺すだけなので、下準備は超簡単。
ただ、食欲旺盛な息子が凄い勢いで食べるので、
揚げ始めると、忙しい、忙しい…。
具材をバッター液にくぐらせ、余分が液を落とし、
パン粉をまぶして油への繰り返し。
事前に時間のかかる豚肉串を何本か揚げておいて
正解でした。
本場大阪でも、ざく切りキャベツが出てきますが、
口がさっぱりするので、良いですよね。
パン粉はフードプロセッサーで細かい粒子になる
まで砕くのがおすすめ。エビは背ワタを取り、尻尾
は油が劣化するので、除いちゃってください。
かぼちゃ、さつま芋はレンジで1分半チンすると、
揚げ時間短縮になりますよね。エリンギは下は
輪切り、上は4等分にすると、異なる食感で美味し
いです。他に、ししとう、ナス、アスパラベーコン
も具材として揚げてもいいですね。

【今回の材料】
・豚肉とんかつ用…3枚
・バナメイエビ…大10尾
・エリンギ…大1個
・かぼちゃ…1/4個
・さつま芋…中1個
・ちくわ…少3本
・キャベツ…1/4個(ざく切り)
・ウスターソース…食べる時に
・パン粉…適量
・サラダ油適量
・バッター液

※バッター液
薄力粉100g:卵1:水100ccの割合

それでは、また次回…。

物価高ですね~(‘_’)

こにゃにゃちわー!!
毎日ホンマ寒いちや((+_+))
先日久しぶりに『吉野家』に行きました
(^^♪
最近牛肉を食べてなかったのとガッツリ
食べたい気分でしたので(^^♪
店内に入るとビックリ!!!!
タブレット注文になってるではないでいす
か!!!!!!!!!
ってどこも最近タブレット注文か(笑)
さっそく牛丼大盛注文しようと思い値段に
びっくり……大分久しぶりで値段昔のまま
で思ってて(草)
しかし欲求には勝てず大盛と豚汁注文!!
久しぶりの牛だけに貪る陽に食べ5分位で
食べ終りました(^_-)-☆
毎回は行けませんがたまに食べる牛丼は
格別に美味かったです(^^♪
また今度食べたくなったら行きまっせ
(^^)/
では~まった次回~

令和8年あけました!!

セクシャルテレホン尾崎です。
皆様、新年あけましておめでとうございます
本年も応援宜しくお願い申し上げます
さてさて昨年に引き続き、
善通寺へ初詣に行きましてね。
そこで戦国武将みくじってのがありましたの
でやってみると
私は武田信玄だそうです&大吉でした

かの名将と大吉を両方引き当てるとは
今年は幸先良いはじまりですね。
ニヤリ😎と、言うわけで
今回はこれでおしまい。。。。
では次回お会いしましょう!!

謹賀新年

皆さん、新年あけましておめでとうござい
ます。
今年もしょうもない話をしていきますので
暖かく見守って下さい。
よろしくお願いいたします。
今年の正月は、例年のごとく寝て食べて
飲んでまた寝ていつも通り幸せでした。

ソムリエ

こんにちは!電子ブレーカー西岡です。
昨日はクリスマスイブで家族団らん食事しな
がらワインを飲んだのでそのご紹介です。
オードリー・ウィルキンソン2022
国:オーストラリア
ブドウ品種:シラーズ

ワインを語ると長くなるのでここではやめて
おきます(^o^;

なぜ、こんなことを言い出したかと申しますと
私、以前ソムリエをしてました。
ソムリエ歴は10年ほどでサービスマンを含める
と15年ほどでしょうか。
私が持っているのがソムリエエクセレンスとい
う資格です。これがバッチ。

また、美味しいワインに巡り会えたらブログ
でもご紹介させていただきます。
 
これを持ちまして今年のブログの締めとさせ
ていただきます!
来年もどうぞよろしくお願いします!
よいお年を〜

2025年ももう終わり…

こんにちは、防犯カメラ近森です^^
2025年ももう終わりということで、
あっという間な1年でした。
皆様は年越しの準備は進んでおりますでしょ
うか?
私は全然です笑。
さて、そんな私ですが先日友人が働いている
レストラン、セリーズに行ってきました。
出てきた料理はこれ。
とてもオシャレなカレーです。
味はピリ辛でスパイスの香りも良く美味し
かったです。
是非行ってみてください(*^^*)

クリスマス

こんにちはーマウス斉藤です(*ノωノ)

はやくも年末が迫って参りましたね。
温暖な気候のせいかあまり実感はありません。
ですが街はすっかりクリスマス仕様。
ちょっと気分を味わおうと中央公園で開催中の
クリスマスマーケットに行ってきました。
クリスマスっぽい食べ物の店にはやはり行列が。
一応並んでいましたがせっかちな性格が災いし
耐え切れず脱落。
結局何も買わず、近くのお店でお好み焼きを
食べて帰りました(何しにいったんや)
とりあえず、イルミネーションは綺麗でした。

ドラクエ1,2がおわりまして

ドラクエ1、2おわりましてん。感想をかたるともうね

最高

最高です。ドラクエ3が出た際に、内容的にきれいになっただけ的な感じでおわりまして、

1,2もどうなるかと思っておりましたが情報がでるにつれ、なんかちょっと違う感じ?

と思いつつ1,2が発売されてやりはじめると、

別ゲーでした

なにこれドラクエ1が内容濃ゆすぎてすごいんですけど。

ローラ姫と毎夜お楽しみでしたね連発してますけど

なんなら真エンド扱いのお楽しみでしたけど。

ドワーフから妖精からでてきてストーリーにガンガンにからみつつ

なんならドラクエ11がちらちらこっち見てくる始末。

すげーと思いつつドラクエ2にいったらもうね、あれよドラクエ1,2じゃなくて

ドラクエ12でしたね。これもうXIIです

なんかうわさに聞いてた昔ファミコンの2では容量がたりなくてあきらめた町とか

なんかいろいろとしっかり入れてきてるし、パズズにベリアルに

尾崎常務、いやちがうギガンテスちがうアトラスもなんかしっかりストーリーにからんで

きてね、あいつらハーゴンの手下じゃなくてシドーといっしょの召喚された破壊神の

分類だったんだってね!なんだってー!って感じで

ハーゴンがもねラブリーハーゴンであのわけわかめの神官がね、ちゃんとドラクエ11からの

流れでね、もうね愛にあふれた挙句に大暴走するなんだこいつ最初はいいやつじゃん的なね

でっかい爬虫類好きに伝われハーゴンラブみたいなかんじでねいやもうねすんごいの

そんなこんなで1,2は絶対やるべきね。初めて遊ぶ人もたぶん楽しく遊べそう

ただ昔の1と2やりたーいってやると、はい糞ゲーになるとおもうので、

新しい1,2で遊びましょうね

ペットが、、、

こんにちは〜主装置北村で〜す。
長年家族の一員として過ごしてきた二匹の
ペットが、立て続けに亡くなりました。
\(//∇//)\
突然の別れに、家族全員が大きな悲しみに
包まれ、しばらくは気持ちの整理もつかない
日々が続きました。( ;∀;)
そんな中、ご縁があり、お客様から犬を譲っ
ていただくことになりました。
二匹を見送った直後だったこともあり、
すぐに新しい命を迎えることに戸惑いもあり
ましたが、家族で話し合い、
「これも何かの縁だ」
と受け止めることにしました。(^ω^)
新しく迎えた犬の存在は、悲しみを消すもの
ではありませんが、家の中に少しずつ明るさ
と笑顔を取り戻してくれています。
亡くなった二匹との思い出を大切にしながら、
その思いを受け継ぐように、家族みんなで
新しい命を慈しみ、大切に育てていきたいと
思います( ^∀^)

ワイレスイヤホン

こんにちは(^^) 
ワンタッチキー岩下です。
あっという間に12月ですね。
1年が早い早い…
龍馬マラソンまであと2ヶ月になりました。
少しずつ走る距離を延ばしてますが、スタミ
ナ切れと20km過ぎの失速で苦戦中です。
ジョギング中は、音楽やラジコを聴きながら、
自分の世界に入ってます(笑)
最近良く聞いているのは、RaniMusic♪と
ラジオでは、安住紳一郎の日曜天国です。
ワイヤレスタイプのイヤホンを使ってますが、
夏は汗ですぐ水没故障が多く早いもので1週間
しかもたないことも…。
そんなこんなで今、使っているのがこちら

ケースのビニールをまだ外していないので、
汚れに見えますね。。。
耳にかける骨伝導タイプのイヤホンです。
お値段ちょっと高めでしたが、音もクリアで
走っていても落ちることなく、3カ月目に突入。
1回の充電で10hr使用可能
これ以上イヤホンで無駄使いしたくないので、
長持ちしてくれるといいなぁ。
それでは、また次回…。