新米

こんにちは(^^)

懸賞生活に憧れるワンタッチキー岩下です。

皆さんは新米食べられましたでしょうか?

わが家では、毎年10月下旬に四万十町(旧窪川町)で農業をしている父の友人より

実家と妹家と3軒分まとめて玄米で買っています。

先週土曜日、やっと新米が届きました。

このお米、高知では有名な『仁井田米』。(^^)v

仁井田米は、四万十川上流の四万十町(旧窪川町)で、標高230m、昼夜の寒暖差が

大きい、濃霧地帯である、高南台地で栽培されています。

昨年は30kg×3袋買いましたが、たった7ヶ月間で底を突いてしまい、その後はネットで

お米を買ったり、スーパーで買ったりしましたが、味は…(;¬_¬)ビミョー

今年は1袋増やして4袋購入し、家の一部屋が食糧庫みたいになってます。

食欲旺盛な私、育ち盛りの息子(3才)、嫁さんの3人全員が白米弁当持参なので、

きっと凄いペースで無くなると思います…。

わが家では、近日中に食べる分だけを精米所で精米しています。

炊き上がった新米は、香りと艶と粘りが良いですね。

うまし!!

それでは、また来週…

PS.私の弁当箱は青のZiploc

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